Saludos.
Conclusiones
De acuerdo a
los datos obtenidos podemos ver que la mayoría de los encuestados presenta características
que hacen referencia a algún síntoma de depresión o ansiedad, si bien la
mayoría menciono que hace de 2 a 3 comidas, considero que este factor no es
determinante pues no se sabe que es si esta es sana o no, que tan completa sea
su alimentación, aunque en número sea correcta, estas características se
podrían haber filtrado y acercado más a lo que se deseaba saber si se hubiera
aplicado una pregunta adicional como ¿Qué comes? ¿Cuántas veces comes fruta,
verdura, cereales? Y así conocer si el encuestado consideraba si su
alimentación en general era sana o no, pues el que coma sus tres comidas al día
no repercute en su calidad nutricional, la
mayoría también niega que alguna vez haya hecho alguna comida por gula o
ansiedad, creo que esta pregunta también debe de ser respaldada por otras
preguntas como, ¿Cuándo estas aburrido o triste tiendes a sentir antojos?
¿Evitas comer cuando te sientes de mal humor o triste? De este modo podríamos
detectar posibles sesgos en la veracidad de la información.
Con la
información documental y de campo, pude comprobar que si es indispensable como
Nutriólogo ser consciente de que un trastorno anímico puede tener repercusiones
en la manera de alimentarse, en algunos casos, dejar de comer o en otros comer
en exceso, presentándose dificultades para subir o bajar de peso
respectivamente.
Esta
investigación busco ampliar el criterio al momento de diagnosticar un desorden
alimenticio, haciendo posible que el nutriólogo indague en todas las posibles
causas por lo que este desorden se originó y sobre todo hacer énfasis en que se
debe de llevar una atención conjunta con especialista en salud mental,
canalizando y sugiriendo al paciente que a la par considere llevar un
tratamiento para su trastorno con el fin de hallar una solución a sus malestares
físicos y emocionales, ya que como lo comprobé en las estadísticas es muy bajo
el porcentaje que atiende sus malestares emocionales con el apoyo de un
especialista.
Algunos
estudios recientes nos hablan de la importancia de medir los niveles de la
hormona de la serotonina y melatonina. La serotonina es el transmisor encargado
de brindarnos satisfacción y sensación de felicidad, un bajo nivel en esta
hormona desencadena estados depresivos, en este caso existen ciertos alimentos
que ayudan a que el paciente adquiera de manera natural, mejorando no solo
estado físico sino también su estado anímico.
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